La Compagnia della Birra S.p.A.

 

Quella che gestisce i BEFeD Brew Pub di Settimo Torinese, Moncalieri, Biella e Milano Bicocca è una società costituita nel 2003 e nata dalla condivisione di intenti di sei soci di diversa provenienza, accomunati dalla forte determinazione a creare, nel panorama torinese, una proposta di intrattenimento fortemente innovativa.

“La Compagnia della Birra” nasce proprio con questa forte ambizione, e la sua prima sfida è quella di prendere un format assai radicato in un contesto culturale, quale è quello friulano, dove il marchio BEFeD nasce e trova il suo primo sviluppo, e trasferirlo su un territorio profondamente diverso, per abitudini, gusti del pubblico e cultura alimentare. Una scelta coraggiosa, pionieristica per molti aspetti, premiata dall’entusiasmante risposta di un pubblico variegato ma qualitativamente molto selezionato, e che ci onora della sua fedeltà coprendo anche distanze importanti: Settimo Torinese viene raggiunta in modo significativo non solo da Torino, dalla collina torinese, dalle valli del Canavese, dalla val di Susa e dai Paesi della Provincia in genere, ma anche dalle Province di Cuneo, Biella, Vercelli, Aosta, Asti, Novara, non di rado anche Milano.

Un successo, al quale “La Compagnia della Birra” intende oggi applicare le competenze imprenditoriali che già facevano parte del bagaglio culturale dei suoi Soci, alcuni dei quali provenienti, per famiglia, dal mondo industriale, per dare vita ad una catena ristorativa e di intrattenimento di Alta Qualità, progettata ed implementata secondo logiche di Rete ben chiare ed articolate, mettendo in campo le proprie competenze, che sono, per due di loro, decenni di esperienza manageriale nel campo della produzione industriale, e per gli altri, più giovani, una formazione specifica che va dal controllo di gestione, alla logistica, al settore alimentare, a quello legale e bancario.